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ピザ屋の店長 邪悪日誌


by taka0030027

be Luck とろとろポーク角煮

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とろとろポーク角煮 980円
鶏皮ギョウザ3個 180円
なす盛り 100円
辛さ10番 50円
ニラ ?円
ホウレン草スープ

今年ダントツで食べたのがbe Luckのとろとろポーク角煮。
疲れた時、気分転換したい時、心の句読点となる一皿でした。

今日は先客がいるので、本を読みながらゆっくり待つことにします。

甘過ぎない、しょっぱくない、固過ぎない、程よい柔らかさ。
いつ食べても美味しい角煮です。
脂を吸い過ぎないナスが旨い!
ナスとは思えない美味しさです。
ナスが好きではない人に追加トッピングさせる、一工夫があります。

ごちそうさまでした。
by taka0030027 | 2008-12-18 20:48 | 函館カレー番長への道