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ピザ屋の店長 邪悪日誌


by taka0030027

藤乃屋 チキンつくね

藤乃屋 チキンつくね_a0004245_1834212.jpg

チキンつくね 900円
こくまろ 無料
辛さ5番無料

函館帰る途中に寄っチャイました。
ただで札幌離れてなるものか!!!

スパイスの猛攻を受けた。
脂っこくなくて、コクがある。
脂っこさとコクがあるのは別物です。

マスターとママが元気そうでなによりだった。
相変わらず遊び心と研究心の塊のようなマスター。
さらに美味しくなっていた。

有名店、チェーン店が沢山あるお店が悪いとは思わないが、
作っている人の顔が見え、言葉が聞けるお店は、応援したくなるし、満足できるものが頂ける。
「このマスターのカレーを食べに行く。」
本当に美味しいお店のカレーは、看板=マスターなのだ。
他の人に作らせた時、そのお店は「カレー屋」から「レストラン」になる。
「レストラン」には、もちろん多くのファンがいて賑わっている。
でも、自分はマスターが作る「カレー屋」が好きだ。

札幌市南区藤野3条2丁目1-53
011-593-7170
営業時間:11:30~15:00 17:00~21:30
定休日:月曜(祝日は営業)
駐車場あり
by taka0030027 | 2008-06-19 18:03 | カレー