ガラムマサオ 今週のシークレット
2006年 10月 06日
舞茸ととろ~りチーズと菜園野菜のスープカレー 890円
辛さ 2.5番(お店のお奨め) 無料
イエロースープ
>とっても美味しい舞茸をにんに
くオイルでソテーして、白ワインでフランベし、スープの中へ…チーズを入れてとろ
~りとさせます。菜園野菜を素揚げにして、仕上げはパルメジャーノチーズをふりか
け、ダブルチーズでビューティフォ~!舞茸、じゃがいも、ささげ、ズッキーニ、ピー
マン、青なんばん、かぼちゃ、なすび、オクラ、赤パプリカ、黄パプリカ、水菜。
こんなメールを見たら食べたくなりますよね。
週2回送られてくるメールは確実にそそられます。
以前に比べるとスパイスの乱暴さがなくなり、ジンジャーが特徴のスープに感じました。
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by taka0030027
| 2006-10-06 12:32
| カレー